Sommar på flaska

Made strawberry syrup/cordial tonight. 3.25 litres. Yummy.

I tisdags var jag på jobbmöte i Lund och på vägen hem körde jag in till jordgubbsförsäljningen vid Höjebromölla.

8 liter jordgubbar kom med hem med förhoppning om att göra sylt av lite och saft och lite.

Saften blev snabbt gjord men sylten gick inte att göra eftersom jag saknade fryspulver.

I går var det då dags att göra sylt, men då hade bären blivit lite för dåliga att göra sylt på och dög bara till mer saft.

Så resultatet blev 3,25 liter saft av bara jordgubbar och socker och lite vatten.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s